preloader
banner

Udskriv print icon

Madopskrift med Sun-Maid

Zucchini og Rosinpizza

  • Forberedelsestid 10 Minutter
  • Tilberedelsestid 10 Minutter
  • Portioner 4

Ingredienser

  • 0,8 dl Sun-Maid soltørrede rosiner
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 stort fed hvidløg, stødt eller presset
  • 1 tsk revet citronskal
  • 1 lille zucchini
  • 1 stor eller 2 små lavash runde fladbrød
  • 1,2 dl smuldret fetaost eller blød gedeost
  • 0,6 dl revet parmesanost
  • 1 spsk pinjekerner

Fremgangsmåde

  • 1

    Indstil ovnen til 190 grader.

  • 2

    Bland olivenolie, hvidløg og citronskal i en mellemstor skål.

  • 3

    Brug en grøntsagsskræller og skræl zucchinien i tynde strimler. Udblød zucchinistrimlerne i olivenolie.

  • 4

    Smuldr feta- eller gedeost over lavoshen.

  • 5

    Hæld rosiner over osten. Læg zucchinien jævnt ovenpå, drys med parmesan og pinjekerner.

  • 6

    Bag på en ovnrist eller på en bageplade i 10 minutter eller indtil osten er smeltet.

PRODUKTER BRUGT

I Denne Opskrift

Sunmaid_russin_250g

Soltørrede Rosiner fra Californien

Læs mere

HER FINDER DU MERE

Lækre Opskrifter