Sæt ovnen på 190 grader.
Udkern æblerne og lad bunden være intakt. Skræl toppen af æblet. Læg æblerne i et firkantet ovnfast fad.
Bland rosiner, brunt sukker, valnødder og kanel.
Tag blandingen op med en ske og hæld over toppen af æblerne, lad det der ikke kommer på æblerne løbe ned i formen.
Hæld æblejuice i bunden af formen. Bland ahornsirup og smør og hæld over æblerne. Dæk formen med folie.
Kog i 45 til 55 minutter. Serveres varm eller stuetemperatur varm.
* Procentuelle daglige værdier er baseret på en diæt med 2000 kalorier. Dine daglige værdier kan være højere eller lavere afhængigt af dit kaloriebehov.