Bland vand, sukker og eddike i en mellemstor gryde. Kog over medium varme, indtil sukkeret er opløst.
Tilføj tranebær, rosiner, løg, ingefær og paprikaflager.
Lad stå i 5 til 10 minutter, eller indtil blandingen tykner lidt.
Lad køle af, dæk til og stil i køleskabet.
Bland flødeost, cheddarost og karrypulver.
Læg flere skiver kalkun jævnt over osten.
strong>Top hver med 2-3 spsk tranebær og rosinblanding, 1 spsk valnødder og koriander.
Rul tortillaen separat til wraps og læg den i aluminiumsfolie.
Placer wrapsene på en tallerken i ovnen ved 170 grader, til de er varme, cirka 5-10 minutter.
